1.
Hiền Trang N, Thị Bích Phượng T, Thị Chung L, Thị Hà Thanh M, Minh Trọng P, Võ Văn QB. ẢNH HƯỞNG CỦA ĐỘ CHÍN THU HOẠCH, THỜI GIAN HẤP VÀ SẤY BƠM NHIỆT ĐẾN HÀM LƯỢNG HỢP CHẤT PHENOL VÀ HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA BỘT GỪNG ĐEN (Distichochlamys orlowii). hueuni-jns [Internet]. 29 Tháng Tám 2026 [cited 1 Tháng Mười 2026];135(1C):17-2. Available at: http://222.255.146.83/index.php/hujos-ns/article/view/8319