THỬ NGHIỆM NUÔI CÁ CHÌNH HOA (Anguilla marmorata) TRONG LỒNG BẰNG CÁC LOẠI THỨC ĂN KHÁC NHAU TẠI HỒ CHỨA NƯỚC HÒA MỸ, TỈNH THỪA THIÊN HUẾ
Abstract
Cá chình hoa (Anguilla marmorata) được nuôi thử nghiệm trong lồng nổi ở hồ Hòa Mỹ (Phong Điền – Thừa Thiên Huế) với hai loại thức ăn là cá tạp tươi và thức ăn công nghiệp. Theo dõi các yếu tố môi trường như nhiệt độ, pH, hàm lượng oxy hòa tan mặc dù có biến động nhưng đều nằm trong ngưỡng chịu đựng của cá. Sau 16 tháng nuôi cá được cho ăn bằng cá tạp tươi có trọng lượng trung bình 826,35±61,35g/con; cá nuôi bằng thức ăn công nghiệp đạt trong lượng trung bình 538,4±30,51g/con. Tốc độ tăng trưởng của cá nuôi bằng các loại thức ăn khác nhau có sự sai khác có ý nghĩa thống kê (P<0,05). Giá bán cá chình ở các kích cỡ khác nhau có sự chênh lệch nhau khá lớn và đã ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế ở các lô thí nghiệm. Cụ thể: lô nuôi bằng cáp tạp giá bán 320.000đ/kg đã cho lãi hơn 9,5 triệu đồng; lô nuôi bằng thức ăn công nghiệp giá bán là 290.000đ/kg, khối lượng cá thu được ít nên đã bị lỗ hơn 17,5 triệu đồng. Điều này cho thấy việc nuôi cá chình nên sử dụng thức ăn tươi sống.
Từ khoá: Anguilla marmorata, Cáchình hoa, hồ Hòa Mỹ, nuôi cá lồng, tăng trọng, hiệu quả.
References
. De Silva S.S., Thủy, N.T., Biện pháp phát triển nghề nuôi cá hồ chứa nhỏ ở châu Á, Tuyển tập chuyên khảo của ACIAR, số 120b, 2008.
. Nguyễn Phi Nam, Xác định thành phần loài và thử nghiệm nuôi cá chình bằng một số loại thức ăn khác nhau, Luận văn thạc sĩ chuyên ngành nuôi trồng thủy sản, 2001.
. Phan Đình Phúc, Nghiên cứu các giải pháp cho việc phát triển nghề cá ở hồ chứa nước sông Hinh, Báo cáo kết quả đề tài nhánh của đề tài “Nghiên cứu một số giải pháp cho việc phát triển nghề cá hồ chứa nước Thác Bà, Hòa Bình, và một số hồ chứa đại diện cho miền Trung, miền Nam và Tây Nguyên”. Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản I, 2006.
. Atsushi Usui, Ell culture, Fishing new books, 1991.
. De Silva, Culture-base fisheries: An underutilized opportunity in aquaculture development, Aquaculture 221, (2003), 221 – 243.
. Isao Matsui, Theory and practice of ell culture, Amerind Publishing Co. New Delhi, 1979.
