KHẢ NĂNG KHÁNG NẤM Colletotrichum sp. GÂY BỆNH THÁN THƯ TRÊN XOÀI SAU THU HOẠCH CỦA DỊCH NGOẠI BÀO Streptomyces murinus NARZ

Tóm tắt

Bệnh thán thư do nấm Colletotrichum sp. là bệnh gây hại phổ biến trên xoài sau thu hoạch. Trong nghiên cứu này, chủng xạ khuẩn Streptomyces murinus NARZ được sử dụng để đánh giá khả năng kháng nấm Colletotrichum gloeosporioides D3 được phân lập từ quả xoài nhiễm bệnh thán thư thông qua đường kính tản nấm ở điều kiện in vitro. Kết quả cho thấy, dịch ngoại bào của chủng xạ khuẩn S. murinus NARZ ở tỷ lệ từ 20–50% có tác dụng kháng nấm C. gloeosporioides D3 tốt hơn mẫu bổ sung thuốc diệt nấm Nystatin                         (10 µg/mL) hay kháng sinh Erythromycin (30 µg/mL) trong môi trường PDA, và đạt hiệu lực ức chế 74,46% ở tỷ lệ 50%. Khả năng kháng nấm C. gloeosporioides D3 của dịch ngoại bào chủng xạ khuẩn S. murinus NARZ duy trì khi xử lý ở nhiệt độ từ 30 ^°C đến 121 ^°C và pH từ 3 đến 9. Dịch ngoại bào của chủng xạ khuẩn S. murinus NARZ được xử lý ở 30 ^°C và pH = 5 có tác dụng kháng nấm C. gloeosporioides D3 tốt nhất.