Từ khóa
nattokinase
nat05
expression Bacillus subtilis
nattokinase
nat05
biểu hiện
Cách trích dẫn
Tóm tắt
Nattokinase, một serine protease có trong sản phẩm Natto truyền thống của Nhật Bản, có khả năng làm tan đặc hiệu các sợi fibrin gây đông máu và rất có ích trong việc phân hủy huyết khối nội sinh ở người. Nattokinase hiện nay được sản xuất bằng phương pháp lên men lẫn công nghệ DNA tái tổ hợp. Trong nghiên cứu này chúng tôi trình bày việc tối ưu hóa thời gian cảm ứng và nồng độ chất cảm ứng IPTG của gen nat05 mã hóa nattokinase trong Bacillus subtilis BD170 với hoạt tính protease mạnh. Tại thời điểm 10 giờ, nat05 biểu hiện nattokinase mạnh gấp 9,5 lần so với đối chứng. Ở nồng độ IPTG 2 mM, nat05 sinh hàm lượng nattokinase mạnh nhất (gấp 10 lần so với đối chứng).
Tài liệu tham khảo
- Mỹ LTP. Nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp Nattokinase của Bacillus subtilis phân lập từ thực phẩm chức năng natto [luận văn]. Huế: Đại học Khoa Học, Đại học Huế; 2015.
- Tuấn TQ, Ái LTT, Anh NQ, Trinh NT, Anh ĐTL, Hiệp ĐM, et al. Tạo dòng và biểu hiện vượt mức enzym phân hủy huyết khối nattokinase từ chủng Bacillus subtilis. Tạp chí Khoa học ĐHQGHN: Khoa học Tự nhiên và Công nghệ. 2014;30(6S).
- Chen PT, Chiang C-J, Chao Y-P. Strategy to approach stable production of recombinant nattokinase in Bacillus subtilis. Biotechnology Progress. 2007;23(4):808-13. DOI: https://doi.org/10.1021/bp070108j
- Liang X, Jia S, Sun Y, Chen M, Chen X, Zhong J, et al. Secretory Expression of Nattokinase from Bacillus subtilis YF38 in Escherichia coli. Molecular Biotechnology. 2007;37(3):187-94. DOI: https://doi.org/10.1007/s12033-007-0060-y
- Liang X, Zhang L, Zhong J, Huan L. Secretory expression of a heterologous nattokinase in Lactococcus lactis. Applied Microbiology and Biotechnology. 2007;75(1):95-101. DOI: https://doi.org/10.1007/s00253-006-0809-4
- Hương ĐT. Nghiên cứu điều kiện nuôi cấy và chiết enzyme protease từ vi khuẩn Bacillus subtilis natto [luận văn]. Hà Nội: Trường đại học Dược Hà Nội; 2013.
- Nguyen TT, Quyen TD, Le HT. Cloning and enhancing production of a detergent- and organic-solvent-resistant nattokinase from Bacillus subtilis VTCC-DVN-12-01 by using an eight-protease-gene-deficient Bacillus subtilis WB800. Microbial Cell Factories. 2013;12(1):79. DOI: https://doi.org/10.1186/1475-2859-12-79
công trình này được cấp phép theo Creative Commons Ghi công-Chia sẻ tương tự 4.0 License International .
Bản quyền (c) 2021 Array