Tóm tắt
Nghiên cứu thực hiện trên hai thí nghiệm: Thí nghiệm 1 gồm bốn công thức và Thí nghiệm 2 gồm năm công thức, được bố trí độc lập theo thể thức khối hoàn toàn ngẫu nhiên với ba lần nhắc lại. Kết quả cho thấy giá thể phù hợp nhất để gieo hạt giống măng tây xanh là đất phù sa/vỏ lạc xay nhỏ/phân chuồng hoai mục (2:1:1). Tỷ lệ hạt nảy mầm là 95.07 %; hạt nảy nầm sau 5 ngày gieo và sau 25 ngày cây bắt đầu ra chồi măng mới. Chiều cao cây là 57,46 cm; số cây trên bụi là 5,1; số cành lá cấp 1/cây là 16,01; số rễ/bụi là 11,7. Lượng phân DAP phù hợp nhất để bón cho cây măng tây ở giai đoạn vườn ươm là 60 kg DAP/ha (10,8 N + 27,6 P2O5/ha) và được chia làm ba lần bón. Lần đầu bón sau khi gieo hạt 20 ngày và định kỳ 20 ngày bón một lần trong thời gian 70 ngày. Cây sinh trưởng tốt; lá có màu xanh đậm; cao 56,07 cm; số cây trên bụi là 6,6; số cành lá cấp 1 trên cây là 22,63; số rễ trên bụi 16,32 và chiều dài rễ là 16,64 cm.
Tài liệu tham khảo
- Trần Thị Ba, Võ Thị Bích Thủy và Cao Thị Ngọc Thơ (2014), Ảnh hưởng của màng phủ và superhume lên sinh trưởng và năng suất măng tây xanh (asparagus officinalis l.), Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ, 2,99–104.
- Palfi, Marina & Tomic-Obrdalj, Helena (2014), Healthy vegetables for healthy heart: asparagus, Cardiologia Croatica, (9), 142–149.
- Štajner, N., Bohanec, B., and B. Javornik (2002), Genetic variability of economically important Asparagus species as revealed by genome size analysis and rDNA ITS polymorphisms, Plant Science, 162, 931–937.
- Lê Mến, (2020), Biến đổi tích cực trên bản đồ vùng trồng măng tây ở Việt Nam. Truy cập ngày 31-3-2021 tại https://www.lisado.vn/ban-do-vung-trong-mang-tay-o-viet-nam/#:~:text=N%E1%BA%BFu%20nh%C6%B0%20c%C3%A1c%20n%C4%83m%20tr%C6%B0%E1%BB%9Bc,%2C%20Qu%E1%BA%A3ng%20Nam%2C%20Ninh%20Thu%E1%BA%ADn%E2%80%A6.
- ANTV (2016), Kết quả khả quan của cây măng tây trên đồng đất xứ Huế. Truy cập ngày 31-3-2021 tại http://www.antv.gov.vn/tin-tuc/kinh-te/ket-qua-kha-quan-cua-cay-mang-tay-tren-dong-dat-xu-hue-188617.html.
- Nguyễn Văn Tạm (2018), Kỹ thuật trồng cây măng tây xanh, Công ty TNHH Linh Đan, Ninh Thuận.
- Asha Raghav and Pawan K. Kasera (2012), Seed germination behaviour of Asparagus racemosus (Shatavari) under in-vivo and in-vitro conditions, Asian Journal of Plant Science and Research, 2(4), 409–413.
- Ovidiu Matei, Hayder Adil Abdulrazzaq AL-Kinani, Aurora Dobrin, Ovidiu Ionuț Jerca, Elena Maria Drăghici Hayder Adil Abdulrazzaq Al-Kinani, Aurora Dobrin, Ovidiu Ionuț Jerca, E., Drăghici M. (2019), Effects of Organic Fertilizers on the Growth Seedlings of Asparagus, Scientifc Papers, Series B, Horticulture, LXIII, (2), 216–222.
- Hussain A., Anjum F., Rab A. & Sajid M. (2006), Effect of nitrogen on the growth and yield of asparagus (Asparagus officinalis), Journal of Agricultural and Biological Science, 1(2), 41–47.
- Espejo J. A., Tejada M., Benítez C., González J. L. (1997), Changes in pH and the organic matter and phosphorus contents of asparagus cultivated soils produced by phosphorus fertilization, Journal of Plant Nutrition, 20, 1465–1478.
- Tejada M. and González J. L. (2003), Influence of Foliar Fertilization with Amino Acids and Humic Acids on Productivity and Quality of Asparagus, Biological Agriculture & Horticulture, 21, 277–291.
- Seçer M., Şener F., Elmaci Ö. & Yagmur B. (2006), Effect of mineral fertilizers on spears quality of Asparagus officinalis L. grown on organic fertilized plantation. Truy cập ngày 31-3-2021 tại https://www.semanticscholar.org/paper/Effect-of-mineral-fertilizers-on-spears-quality-of-Se%C3%A7er-S%CC%A7ener/f0455a321e4b163dc94362558e462f796fb4ca22.
- Warman P. R (1991), Effects of manures and fertilizers on asparagus yield, fern mineral content and soil fertility, Nova Scotia Agricultural Coll., Truro, N. S. (Canada), Dept. of Chemistry and Soil Science.
- Drost D. (2008), High phosphorus applications at planting improve asparagus root growth and yield, Acta Hortic, 776, 63–68.
- Drost D. (2018), A Single Application of Phosphorus at Planting Improves Long-term Asparagus Root Growth and Yield, International Journal of Vegetable Science, 24(2), 146–159.
- Hoàng Minh Tấn, Nguyễn Quang Thạch, Vũ Quang Sáng (2009), Giáo trình sinh lý thực vật, Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội.
- Fisher K. J., Benson B. L. (1983), Effects of nitrogen and phosphorus nutrition on the growth of asparagus seedlings, Scientia Horticulturae, 21(2), 105–112.